18 juillet 2009
Mousse de betterave en verrine
Ma petite découverte de la semaine, la mousse de betterave, un excellent hors d'œuvre tout simple à préparer, très frais et agréable. Il vous faut: *deux belles betteraves cuites prêtes à être préparées en salade*un yaourt nature bien crémeux*du vinaigre...